CARA MEMBUAT KUE LAPIS LEGIT ORIGINAL YANG LAGI VIRAL!!! -ANUGRAH ANGRAINI - X APHP 2
BERIKUT ADALAH BAHAN DAN LANGKAH-LANGKAH MEMBUATNYA:
BAHAN-BAHAN
- 40 butir kuning = 650 gram harus ditimbang
- 10 gr whey powder
- 1 st bumbu lapis (bebas mau pakai apa tidak)
- 3 sdm susu kental manis
- 10 gr susu bubuk full cream
- 15 gr fruit powder
- 60 gr tepung terigu segitiga biru
- 200 gr margarine
- 200 gr golden / wijsman
- 1/2 sdt essence butter wijsman
- 1 sdt essence milk
- 1 sdm soft gel untuk lembutin
- 300 gr gula tepung
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili bubuk
CARA MEMBUAT
- 1
1.Kocok kuning telur dan gula sampai naik, lalu masukkan tepung terigu dan bahan lainnya
- 2
2.Kemudian masukkan margarine kocok, golden butter dan milk fat
- 3
3.Oven dipanggang 180 derajat, lapis pertama atas bawah, lapis seterusnya api atas saja, ukuran adonan lapis 3 sdm / 90 gram (Loyang 20x20x7 cm) bulat / kotak bebas
- 4
Note : Lapis Legit wajib didiamkan 1 hari biar rasa tidak lembek, dan pastinya enak dimakan untuk keesokan harinya
- 5
Selamat Mencoba, come on, try my recipe
Sumber :https://cookpad.com/id/r/24385560
Tidak ada komentar:
Posting Komentar